俗语说，一场手术“大伤元气”。长达数小时的手术，机体需要罕见的热量和卵白质来匡助切口愈合。术后由于麻药扼制肠说念蠕动，机体年迈等原因，络续导致患者进食量减少。

术后患者应该实时雷同饮食结构、少食多餐（不错把一日三餐变为一日五到六次小餐）、不成自主进食的实时寻求家属的匡助。多吃簇新果蔬、生果、粗粮、高卵白食品。

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银耳木耳粥

【构成】

银耳、木耳各20g，粳米50g。

【作念法】

① 将银耳、木耳洗净撕碎，放入锅中；

② 加净水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，小火煮30分钟；

③ 成粥即可，趁热食用。

伸开剩余70%

【功效】

调补气血，化痰利湿，适用于乳腺癌手术后全身疲钝患者。

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冰糖香栗玉米糊

【构成】

玉米面50克，净栗子肉100克，白果仁25克，冰糖15克。

【作念法】

①将栗子肉洗净，切成末。白果仁洗净，切成末。玉米面放入容器内，加入净水适量调匀成糊状；

②锅内放东说念主净水600克，下入栗子末、白果仁末

搞乱，下东说念主冰糖煮至融化；

③淋入玉米面糊搅匀，煮熟成糊，出锅装碗即成。

【功效】

玉米面养分丰富，所含赖氨酸不仅能扼制和削弱抗癌药物的毒反作用，况且能扼制癌细胞滋长；所含镁和硒有抗癌和扼制癌的发展作用。

栗子肉富含糖类、卵白质、脂肪、胡萝卜素、维生素(B2、B5、C)等，故意气厚胃，补肾活血之功。

白果可固肾补肺，益气定喘。三物同构成主食，具有补脾健胃，宁心益肺，拘谨除湿，防癌抗癌的功效，对患者手术后体格年迈者有很好的补益作用。

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花生黄芪猪脚汤

【构成】

花生仁40克，黄芪30克，猪脚1只。

【作念法】

将花生仁、黄芪洗净；猪脚去毛，洗净，斩件。把全部用料沿途放入锅内，加净水适量，武火煮沸后文火煮2小时，调味即可。

【功效】

补气摄血，健脾养血。主治化疗后白细胞数减少。

在意：若干冷毒盛者不宜饮用本汤。

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发布于：四川省